Króm er steinefni sem er nauðsynlegt fyrir líkamann, tekur þátt í að stjórna blóðsykrinum í blóðinu og dregur úr og kemur í veg fyrir að sykur safnist fyrir í blóðinu. Það lækkar blóðfitu og minnkar sykurþörf.
Uppspretta: Kjöt, lifur, heilhveiti, kartöflur, paprika og rúgmjöl.
Skortur: Einkenni eru fyrst og fremst hækkaður blóðsykur. Krómskortur er algengari með hækkandi aldri.
Eitrun: Er mjög sjaldgæf. Hjá iðnaðarmönnum sem vinna með króm getur króm orsakað ofnæmisviðbrögð og jafnvel lungnakrabbamein.
Aukaverkanir: Mjög sjaldgæfar ef farið er eftir ráðlögðum dagskömmtum, of mikið magn af krómi gæti þó orsakað húðútbrot.
Frábendingar: Þeir sem eru með sykursýki ættu ekki að taka inn króm, nema í samráði við lækni.
Ekki eru til ráðlagðir dagskammtar fyrir Króm.